心とからだ楽しい!が起こすエネルギーの循環 ヒトミサロンがお世話になっているサロンのひとつ、吉祥寺のプリュムブランシュさん。緑がいっぱいの井の頭公園のすぐそばにあります。 オーナーさんとは、中医アロマトリートメントの講習会で知り合いました。アロマもお好きですが、実はフラワーアレンジメ...2021.09.14心とからだ
ハーブ・薬膳レシピカボスのグラニテ カボスは大分県の特産品。生産量は国内のほぼ9割を占めます。 優しい酸味と爽やかな香りで、食卓にそっと添えられる柑橘です。 カボスには、いろんな当て字があります。 臭橙、香母酢、酸橙。。。「橙」とありますが、ダイダイとは違う種類に分類されます...2021.09.07ハーブ・薬膳レシピ
心とからだ豪雨の帰省 ~家族とつながる時間~ 豪雨にコロナに、お盆休みはいつになくざわめいておりました。皆さま、どんな風にお過ごしだったでしょうか。被災された方、療養中の方、心身ともに早く回復され、穏やかに生活できますように、心からお祈りします。 今回、帰省してよいものか複雑な心...2021.09.05心とからだ
心とからだコロナ鬱からの復活 長期的な自粛ムードで、気分がうつうつとして、元気がなくなってしまった方、 本当に多いんじゃないかとお察します。 何を隠そう、私自身が完全にメンタルをやられてしまいました(笑) 食欲は無いし、わけもなく涙は止まらないし、絶望感、無力感、やる気...2021.07.16心とからだ
未分類ローズマリーソルト講座 開催しました。 2021/6/19「カフェギャラリーじゃらんじゃらん」にて、講座が終了しました。 初めて自分で企画したハーブのWS。 会場のオーナーさん達の集客もあり、 素晴らしいお客様にお集まりいただき、 わきあいあい、楽しい時間を過ごすことができました...2021.07.03未分類
心とからだ背骨で聴く、骨盤で聴く これは、ゲシュタルト心理学の手法を用いたワークショップで教わったことです。 それ以来、日常でも意識してやってみています。 聴くとは耳だけで行うことでしょうか。 何をもって、聴いたと言えるのでしょうか。 例えば、相手の話を聴くとき。...2021.06.12心とからだ
ハーブ・薬膳レシピさくらんぼの赤ワイン煮&アイスクリーム 日本では花を観賞するサクラの歴史はありますが、 果実を食用とする歴史は意外と浅く、明治時代になってからです。 おなじ桜でも種類が違うようです。 花を観賞するのは、サクラ。 実を食用にするのは、ミザクラ。 食用の果実、つまりミザクラ...2021.05.25ハーブ・薬膳レシピ
ハーブ・薬膳レシピコリアンダーシードとじゃこの小松菜炒め コリアンダーは最古のスパイスのひとつともいわれる歴史の古いハーブです。 葉、種子(果実)、根などすべて活用できる無駄のないお役立ち植物。 地中海沿岸が原産で、紀元前のギリシャ、エジプト、メソポタミアとヨーロッパから大陸をわたり、インド、東南...2021.04.29ハーブ・薬膳レシピ
ハーブ・薬膳レシピストロベリーティー イチゴは世界各地で石器時代から人類に食べられていたそうです。 食用にしていたのは、野性味あふれる野イチゴ。 現代の私たちが食べているのは18世紀にオランダで交配された品種からうまれたイチゴです。 <<レシピ ストロベリーティー>> 【材料】...2021.04.04ハーブ・薬膳レシピ
心とからだ新年度の始まりこそ、からだに気づきを向ける。 新しい環境、 新しい職場、 新しいメンバー、 新しい仕事。 あちこちで新しい何かが始まっています。 春は何かと気忙しいですね。 ちょっと我を忘れているな、と感じたら 呼吸に戻って、自分のからだに気づきを向けてみます。 肩がぎゅっと固くなって...2021.04.01心とからだ